hjc黄金城官方网站hjc黄金城官方网站


hjc黄金城在线注册网页

替吃草的朋友试吃了,日本人的枫叶天妇罗没有银杏好吃

    ↓↓↓猛戳看本期视频↓↓↓

    

    

    说到吃货

    大概没有哪个国家能跟我们比

    不管是你想得到的

    还是想不到的

    都能变成食物

    甚至别的国家不吃或者很少吃的

    在我们这儿也能变成国民级的美食

    比如小龙虾、鸡爪、各种肠……

    

    

    

    不过要说吃的漂亮

    吃的艺术

    大概日本是排的上号的

    好不好吃是一回事

    但是摆盘一定要漂亮

    看起来赏心悦目

    

    

    

    要挑选日本最喜欢的吃的食物

    天妇罗一定是其中一二名

    天妇罗不是某一种特定的食物

    而是一种烹饪的方法

    就是把食材裹上面粉

    然后放在油锅里炸

    所以从理论上说

    绝大多数的食材都能做成天妇罗

    

    

    

    比较常见的天妇罗

    有虾、香菇、青椒等等

    据说最近在日本大阪

    出现了一个上千年的历史的小零食

    枫叶天妇罗

    你没看错

    就是把枫叶拿来油炸

    

    

    

    把枫树叶拿来油炸

    听起来总有点“焚琴煮鹤”的感觉

    多少唐诗宋词都与这枫叶有关

    停车坐爱枫林晚

    霜叶红于二月花

    唐代诗人张继的《枫桥夜泊》作品

    月落乌啼霜满天

    江枫渔火对愁眠

    ……

    历史上好像真没听说过

    谁把枫叶做成吃的

    别说是我们了

    很多日本人也是头一回听说

    且不说好不好吃

    关键是能不能吃

    会不会有毒?

    为此好奇君请教了园林专家

    专家说枫叶肯定是没有毒的

    但估计味道不好

    还是少吃为妙

    

    

    既然是少吃

    那偶尔吃吃应该也没什么问题

    作为一档

    非大型专坑同事

    吃黑暗料理的“美食节目”

    我们也做过不少美食

    而大多数情况下

    这些“美食”都由一个人来试吃

    那就是站在食物链“次顶端”的男人——大史

    作为站在贝爷身后的男人

    说起大史吃过的“美食”

    真的是一本血泪史

    

    ↓↓狗尾巴草天妇罗↓↓

    

    

    看起来小清新

    但是咬一口一嘴毛

    压根吞不下去

    

    ↓↓油炸洋辣子↓↓

    

    就是小时候怕的要死

    被刺一下就痛得不行的洋辣子

    竟然做成了吃的

    

    ↓↓油泼大青虫↓↓

    

    这种毛茸茸的东西

    放到嘴巴里

    想都不能想

    一口咬下去别提有多爽了

    

    ↓↓童子尿蛋↓↓

    

    看到倒进去的黄色液体了吗

    真的是童子尿

    煮出来的鸡蛋骚气吗?

    不骚气就真的有鬼了

    

    ↓↓熊猫屎↓↓

    

    这可是货真价实的熊猫屎

    一般人想吃还吃不到

    大史那次是用熊猫屎泡了杯茶

    就是化开了的屎

    不行,不能再说了

    我都要吐了……

    

    

    话说相比而言

    这次的就真的小清新+文艺范了

    (毕竟有无数的唐诗、宋词打底)

    枫树叶没什么特别重的味道

    再加上裹了面粉后油炸

    肯定不会重口

    所以我们思来想去

    这次就不用大史了

    

    据说在日本

    枫叶天妇罗的制作周期很长

    主要是挑选嫩树叶

    用盐腌一年

    不是一天,是一年

    第二年再拿出来裹上面粉炸

    

    一年是等不起了

    我们尽量挑了些嫩枫叶

    洗干净后用盐腌了一天

    是的,就一天

    

    

    

    面糊也下了点功夫

    鸡蛋、30℃的温水

    让面质更细腻

    因为枫叶本身没什么味道

    还特意加了糖和黑芝麻提升口感

    下锅开炸

    

    

    

    成品看起来还是相当有质感的

    

    

    至于味道怎么样

    我们找来了几位胆子大的吃货来试吃

    

    

    

    

    由于树叶本来就很薄

    再加上裹了面粉

    所以吃起来反而没什么树叶的味道

    更像是面粉类食品

    甚至还有点小饼干的感觉

    

    

    

    看来效果还不错

    既然枫叶可以做天妇罗

    那么银杏叶是不是也可以?

    油锅反正都已经热好了

    干脆就再来个银杏叶天妇罗

    还是同样的方法

    

    

    

    是不是有种薯片的感觉

    吃起来也是脆脆的

    再加点香料和粉的话

    就真的跟油炸的零食差不多了

    大家普遍的反应是

    这个比枫叶天妇罗更好吃

    有的还吃的停不下来了

    

    

    

    

    猜你喜欢

    1、实测:关于加油省钱的那些经验,都靠谱吗?

    2、一张图告诉你溏心蛋该煮几分钟?

    3、为什么小汽车的前挡风玻璃是斜的?大客车的却是直的?

    4、炭火锅?电火锅?你站谁?

    5、大冬天躺在被窝里舒服地看电视,全靠这位老人!

    6、为啥你找小电影的时候,总会出现404 not found!

    7、为了从输卵(luǎn)管奔向你的嘴,它不惜改变了自己的模(mú)样!请好好吃鸡蛋

    8、打仗想上厕所怎么办?你绝对一次也不想体验

    9、筷子仙?骗子啊!有本事你别洗澡!

    10、老红军说长征时期用猪油发电 真有这么神奇的发电机么?

欢迎阅读本文章: 许兵

黄金城官方客服网址

hjc黄金城在线注册网页